小澤 ニューヨーク

文化の違いから考える
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知らない美味しいもの。

JUGEMテーマ:日記・一般

 

食べ物です。一般人の常識の様な物を幾つか、、、。

 

1.Little Neck: 浅利のような貝で生で食べます。 非情に美味しいですよ。牡蠣より好ましく思う方も多いでしょう。

紹介:イタリアン、ステーキハウスには勿論、その他のレストランにもよくあるので試してください。 本当に美味しいですよ。

 

2.Home Fries: ゆでたポテトと玉ねぎ一緒に炒めています。朝食に出る。スクランブルエッグと一緒にケチャップ。一緒に食べると格別です。朝食の定番で朝食に食べる事が多いです。 でも昼食や夕食にでも頼める事も多いので試したください。試すというのはウェイターに聞いてみる事です。聞いてみると作ってくれる場合も多いです。 この国での良さ。貴方に合わせてくれるのがこの国。

ただ、これは庶民の食べ物。高級レストランではちょっとひねってあったりするので、一番良いのはダイナー的な場所です。 庶民味です。

 

3.Hero: サブ(Sub) とも言われるパン。イタリアン・パンとも。 そんなパンにはさんで作られるサンドイッチ。 中身はヴィ―ル(仔牛)のカツにチーズ、ミート・ボール、イタリアン・ソーセージ、そして女子がこのむ茄子のカツなどです。

私は仔牛のカツが一番気に入って、イタリアン・カツサンドと言います。一度ためしてみませんか? 試された方は皆さん美味しいと喜んでいます。 これも庶民の味。 場所によっては日本のうどんなどと同じで少し違うので、幾つかを試される事が良いでしょう。

| ozawany | アメリカンの常識。 | 08:14 | comments(0) | - |
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